淄博市药监局莅临八音河食品安全检查
淄博市为进一步规范学校食品安全检查制度,各区县局之间进行相互检查相互学习交流,从而提升全市餐饮环节管理水平。每个区县检查两所幼儿园食堂,桓台县八音河幼儿园----作为食堂A级单位的我们有幸被选中代表桓台县被检查。自接到药监局通知后,我园领导高度重视,县刘科长,药监局孙所亲自到我园进行现场指导,进而规范了我园食堂食品安全各方面的管理。
2015年12月29日我园接待了淄博市区县食品药品监管局各位领导的检查,他们非常细致的检查了食品安全档案资料,并到现场进行查看,从场所布局到食堂设施的配备再到操作规程等等各方面,都给予了高度好评。领导们还查看了食品安全检验室,我园设置了专门的食品安全管理员对所进食材进行快速检测,并做好检测记录,保证了食品的安全,保障了我园教职员工和幼儿的身体健康和生命安全。总之,通过这次检查,更进一步提升了我园的食品安全管理水平。
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